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Annuncio di Lavoro: Capo Partita Cucina

Posizione: Capo Partita Cucina
Luogo: Il Granaio di Bolgheri
Tipo di contratto: Tempo pieno
Salario: Commisurato all'esperienza

Descrizione del lavoro:

Il Granaio di Bolgheri, un ristorante rinomato per la sua cucina e l'attenzione ai dettagli, è alla ricerca di un Capo Partita Cucina esperto e motivato per unirsi al nostro team. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione di una specifica partita, garantendo l'eccellenza culinaria e il rispetto degli standard qualitativi del ristorante.

Responsabilità principali:

• Preparare e cucinare piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante.
• Coordinare e supervisionare il lavoro della brigata di cucina assegnata alla partita.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.
• Gestire gli approvvigionamenti e il controllo delle scorte per la partita.
• Collaborare con il Capo Chef e gli altri membri del team per migliorare continuamente il menu e le tecniche culinarie.
• Addestrare e motivare il personale di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita Cucina o posizione simile.
• Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e degli ingredienti.
• Attenzione ai dettagli e passione per la cucina di alta qualità.
• Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare le scadenze.
• Flessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività.

Offriamo:

• Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
• Salario competitivo e benefici aggiuntivi.

Se sei un professionista della cucina con una forte passione per l'arte culinaria e desideri entrare a far parte di un team dinamico e innovativo, invia il tuo curriculum e una lettera di presentazione a davide_cavallini@hotmail.com con oggetto "Candidatura Capo Partita Cucina".

Unisciti a noi e contribuisci a creare esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti!

Annuncio di Ricerca: Socio Investitore

Posizione: Socio Investitore
Luogo: Il Granaio di Bolgheri
Tipo di collaborazione: Partnership strategica

Descrizione dell'opportunità:

Il Granaio snc, una realtà storica nel settore della ristorazione, è alla ricerca di un Socio Investitore per supportare la nostra crescita e ampliare le nostre operazioni. La nostra azienda è riconosciuta per essere la precursore della ristorazione a Bolgheri nei lontani anni sessanta, e stiamo cercando un partner che condivida la nostra visione e il nostro impegno per l'eccellenza.

Il nostro progetto:

 "Offrire un'esperienza di ospitalità eccezionale, combinando comfort, qualità e servizio personalizzato per superare le aspettative dei nostri ospiti, creando ricordi indimenticabili e un ambiente accogliente che fa sentire ogni visitatore come a casa."

 "Diventare il punto di riferimento leader nel settore dell'ospitalità, riconosciuto per l'eccellenza nel servizio, l'innovazione e la sostenibilità, offrendo esperienze uniche che ispirano e fidelizzano i nostri ospiti, contribuendo al benessere delle comunità locali e al rispetto dell'ambiente."

Fornire capitale per sostenere la crescita aziendale e lo sviluppo di nuovi progetti.

Partecipare alle decisioni strategiche e alla pianificazione a lungo termine.

Contribuire con competenze, esperienza e rete di contatti per migliorare le operazioni aziendali.

Collaborare strettamente con il team di gestione per garantire il raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Requisiti:

Esperienza pregressa in investimenti e gestione aziendale.

Forte interesse e conoscenza del settore turistico ricettivo e HO.RE.CA.

Capacità di analizzare e valutare opportunità di business.

Eccellenti doti di comunicazione e capacità di lavoro in team.

Visione strategica e capacità di influenzare positivamente la crescita aziendale.

Offriamo:

Una partecipazione significativa nel capitale aziendale.

Opportunità di entrare a far parte di un progetto innovativo e in rapida crescita.

Coinvolgimento diretto nelle decisioni strategiche e operative.

Potenziale di alto rendimento sull'investimento.

**Se sei interessato a questa opportunità di investimento e desideri contribuire al successo a Bolgheri, ti invitiamo a contattarci per discutere ulteriormente i dettagli della partnership. Invia il tuo interesse e una breve presentazione a davide_cavallini@hotmail.com con oggetto "Candidatura Socio Investitore".

Annuncio di Vendita: Terreno Edificabile per Uso Turistico Ricettivo

Posizione: Bolgheri, Toscana
Superficie: 1500 Superficie in mq
Prezzo: [su richiesta]
Contatti: Davide, +39 3473814494

Descrizione:

Opportunità unica di investimento in Toscana! Vendesi terreno edificabile situato in una posizione strategica e panoramica, ideale per lo sviluppo di strutture turistico ricettive. Il terreno, immerso nel cuore della Toscana, offre una superficie di 1500 mq perfettamente adatta alla costruzione di hotel, resort, agriturismi o altre strutture ricettive di alta qualità.

Caratteristiche principali:

• Posizione strategica: Situato in Bolgheri, facilmente accessibile dalle principali vie di comunicazione e vicino a cantine rinomate come Sassicaia, Castello di Bolgheri, Ornellaia.
• Superficie ampia e versatile: Edificabilità per 250mq, anche su due piani, che permette una vasta gamma di progetti di sviluppo.
• Vista panoramica: Terreno con ottima vista sul panorama, es. colline toscane, vigneti e il paese di Bolgheri.
• Servizi disponibili: Possibilità di accesso a rete idrica, elettrica e fognaria. Possibilità di connessione a internet ad alta velocità.
• Potenziale di sviluppo: Ideale per progetti di hotel di lusso, resort, agriturismi, B&B, o altre strutture ricettive. Permessi di costruzione facilmente ottenibili grazie alla classificazione del terreno come edificabile a fini turistici e senza parere delle belle arti.
• Ambiente naturale: Immerso nella natura toscana, perfetto per attività all'aperto, turismo enogastronomico e wellness.

Vantaggi dell'investimento:

• Alta domanda turistica: La Toscana è una delle destinazioni turistiche più popolari al mondo, con un flusso costante di visitatori attratti dalla sua storia, cultura, cucina e paesaggi.
• Prospettive di crescita: La regione offre un mercato in espansione per le strutture ricettive di qualità, con opportunità di elevato ritorno sull'investimento.

Come procedere:

Per ulteriori informazioni o per organizzare una visita al terreno, si prega di contattare Davide Cavallini al numero 3473814494. Non perdete l'opportunità di investire in una delle regioni più affascinanti e ricche di storia d'Italia.